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Nutricionista UV advierte que en una década Chile podría igualar los niveles de obesidad de Estados Unidos

Categoría Regional | Publicada el 08 Noviembre 2018 @ 16:52

Nutricionista UV advierte que en una década Chile podría igualar los niveles de obesidad de Estados Unidos

El nutricionista, Rafael Jiménez, jefe de carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad de Valparaíso, asegura que la obesidad y sobrepeso está siendo un problema cada vez más grave en Chile.


Nos estamos acercando de manera preocupante a las cifras de Estados Unidos, país que lidera el ranking de obesidad a nivel mundial. Ellos ya están en el 35% de obesidad y nosotros ya alcanzamos el 31,2%. No digo que sea una cifra fácil de alcanzar, pero posiblemente pudiéramos llegar al 35% en diez o quince años más”, señala el especialista.


Jiménez señala que la obesidad conlleva Enfermedades Crónicas No Transmisibles. “La obesidad trae consigo el riesgo de desarrollar diabetes, hipertensión arterial, colesterol, patologías cardiovasculares y cáncer. Todas ellas prestaciones de alto costo para el Estado”, indicó.


Imagen vía: El Epicentro Chile

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